Près du Golfe du Mexique, au sud de l’état, se trouve la région de Los Tuxtlas. C’ est un paysage naturel magique où abondent des espèces propres à l’écosystème, entouré d’une chaîne de montagnes, la Sierra de los Tuxtlas. La forêt tropicale est un symbole de la région, et la biosphère est déclarée patrimoine naturel par l’UNESCO.

Les communes des Tuxtlas sont très particulières pour leurs habitants et entourage mystique. S’y ajoutent un mélange de paysages naturels, comme la cascade Salto de Eyipantla et le lac de la Laguna Encantada à San Andrés Tuxtla, sans oublier des traditions comme le premier vendredi de Mars, le jour des Sorciers, ou l’anniversaire du jour de l’indépendance. Ce jour là, à San Andrés Tuxtla on lance dans les airs une centaine de ballons géants auxquels sont attachés des papiers de couleurs.

La gastronomie de la région est diverse et exotique, comme la viande de Chango (Chimpanzé) que l’on mange à Catemaco (qui est en fait une viande de porc fumée), de l’iguane en escabèche, de la crème de Chinini, des tamals et du porc à la menthe (sorte de menthe appelée « acuyo »).

Cette zone possède aussi des sites archéologiques, en particulier celui où a été trouvée la première tête Olmèque : Tres Zapotes. À Santiago Tuxtla se trouve le Musée Régional Tuxteco. Vous pourrez y admirer plusieurs pièces de la culture Olmèque et d’autres découvertes.

Les principales villes et localités de la région sont : Tres Zapotes, Otatitlán, Santiago Tuxtla, Reserva de la Biosfera de los Tuxtlas, Catemaco, et San Andrés Tuxtla. Ces communes représentant l’expression de la diversité culturelle et biologique font partie des plus riches de la côte du golfe du Mexique.